核心提示:很多的美眉都认为想要减肥就要少吃东西,最后导致低血糖等症状,严重的甚至因为节食过度照成胃出血,其实在减肥期间,很多的人还有大量的运动,如果没有适当的补充能量,对于身体健康也有很大的危害,那么在减肥期间我们要如何保证基本营养呢?一起来看看吧。每日你应该保证基本的营养:1、牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果...
很多的美眉都认为想要减肥就要少吃东西,最后导致低血糖等症状,严重的甚至因为节食过度照成胃出血,其实在减肥期间,很多的人还有大量的运动,如果没有适当的补充能量,对于身体健康也有很大的危害,那么在减肥期间我们要如何保证基本营养呢?一起来看看吧。
每日你应该保证基本的营养:
1、牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足,身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。
2、鸡蛋每天一个:新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质,这也是人类每日必须的营养素。<<<美味营养的鸡蛋减肥餐
3、脂肪少的鱼和肉各一片:一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时,容易感到疲倦,头发也较干涩,甚至生理不顺。
4、豆类和豆制品:如果完全依赖动物性蛋白质,则容易患“文明病”,因此豆类和豆制品必不可少。
5、蔬菜在一日三餐中至少各有一道:蔬菜摄取不足,皮肤会缺乏光泽,脸上还会起“小痘痘”。
6、薯类平均一天一个:薯类是维生素C及食物纤维的宝库,且易获得饱涨感,烹饪方法也多变,是瘦身菜单的好选择。
7、水果一天一个:蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%,而水果可在最新鲜的状态下食用。不过,大多数水果中糖份含量很高,所以要把它当作零食或是点心适量食用。
8、主食:这是一日三餐的必需品,也是保证你有充沛体力的必需品,适量的主食可以使你有饱腹感,不至于因为肚饿而吃其它零食,以至于肥胖。
特别推荐最适合在秋天食用的营养瘦身食谱:
西式包蛋(三人份)
做法:
1、洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用
2、蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅
食物: 蛋3个,牛奶——120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1——2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙。
营养成分分析:热量——417大卡;蛋白质——27公克;脂肪——29公克;碳水化合物——12公克
乳香田园蔬菜
做法:
1、将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用
2、用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状
3、将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可
食物:牛奶——240㏄,鲜奶油——少许,乳酪丝——少许,青花椰菜——100公克
营养成分分析:热量——188大卡;蛋白质——8公克;脂肪——12公克;碳水化合物——12公克
乳香茄汁虾
做法:
1、草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2、调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可
食物:草虾——4尾,圣女蕃茄——5个,蒜泥——1茶匙,牛奶——120㏄
调味料:蕃茄酱——1汤匙,高汤——2汤匙,酒——少许
营养成分分析:热量——164大卡;蛋白质——16公克;脂肪——8公克;碳水化合物——7公克